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Aromen und Konzentration auf natürliche Weise erhöhen
Vinifikation: Saignée-Methode · ca
die Frucht bleibt präsent und wird von einer angenehmen Frische getragen
optimal gereift
ausgeprägte Mineralität
1997 George Glas - El Grifo Lanzarote Sommer Aromen und Konzentration auf natürlicheDer 1997 George Glas von El Grifo ist ein auergewhnlicher roter Dessertwein von der Vulkaninsel Lanzarote. Er wird aus 100 % Listn Negro erzeugt einer autochthonen Rebsorte, deren 60 bis 80 Jahre alte Rebstcke unter einer schtzenden Schicht aus Vulkanasche wachsen. Diese einzigartige Anbaumethode prgt den unverwechselbaren Charakter des Weins. Nach der Ernte werden die Trauben traditionell in der Sonne angetrocknet, wodurch sich Zucker, Aromen und
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