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Die Riesling-Reben wachsen mit Südhang-Lage auf einem Buntsandsteinboden mit Kies- und Lehm-Ablagerungen
Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und zugleich harmonisch
je nach Parzelle sehr vielschichtig
Ein großer
Ein Champagner
2013 Hautes Mottes Grand Cru Brut Nature Empfehlungen Die Riesling-Reben wachsen mit Südhang-LageDer 2013 Hautes Mottes Grand Cru Brut Nature ist ein auergewhnlicher Blanc de Blancs von Vergnon, der eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial in den groen Terroirs von Le Mesnil sur Oger steckt. Die Trauben stammen ausschlielich aus der Grand Cru Parzelle Les Hautes Mottes und werden kompromisslos auf Qualitt vinifiziert. Der 100 % Chardonnay reift vollstndig in Barriquefssern und verbleibt anschlieend ber ein langes Feinhefelager insgesamt acht Jahre
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