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Temperature 160 °C ~ 320 °C
Beidseitig gerippte Struktur für das perfekte Branding: Sowohl die obere als auch die untere Grillplatte sind gerifflert ausgeführt
Bruttokapazität 395 Liter Deckelform Klappdeckel (Flip-Top) aus Edelstahl Farbe Korpus Weiß Lieferumfang Inkl
Flexible Anpassung: Höhenverstellbare Füße zum präzisen Ausgleichen von Bodenunebenheiten auf eine Arbeitshöhe von 850–900 mm
Product dimensions (W×D×H): 150×600×850 mm
Dry Aging - Fleischreifeschrank - 293 Liter - 600x515x1820 mm Döner Zubehör Temperature 160 °C ~ 320Optimale Reifebedingungen im Groformat: Ein prziser Temperaturbereich von 0 C bis +10 C gepaart mit einer regulierbaren Luftfeuchtigkeit von 65 % bis 85 % garantiert das perfekte Mikroklima fr erstklassiges Dry Aged Fleisch. Exklusive Salzklimatisierung: Im Lieferumfang sind echte Himalaya Salzziegel sowie ein passendes Edelstahl Tablett enthalten, die im Innenraum fr eine optimale Feuchtigkeitsregulierung und ein unvergleichliches Aroma sorgen.
