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Der harmonische und volle Geschmack wird begleitet von einer angenehmen Frische mit dem Duft von Himbeeren
Er gehört zur Spitzenklasse im Verhältnis von Preis und Qualität für einen Dingač
wilde Birnen und Pfirsiche
bitter-süßen Zitrus-Nachgeschmack
Der Geschmack ist süß verführerisch
Vina Koper - Capris Cabernet sauvignon Prosciutto Der harmonische und volle GeschmackWeinbeschreibung: Capris Cabernet Sauvignon Rebsorte: Cabernet Sauvignon Bodenart: Eozner Flysch, bestehend aus Schichten von Mergel und Sandstein Lage: Debeli rti und Hrvatini Eozner Flysch mit Mergel und Sandstein Ernte: Ausschlielich von Hand geerntet, Anfang Oktober Verarbeitung: Die entrappten Trauben werden 10 bis 14 Tage bei einer Temperatur von 23 bis 27 C mazeriert. Nach dem Pressen und der biologischen Grung reift der Wein 18 Monate
