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Halliday Wine Companion: 95 Punkte
vinifiziert und behandelt
Gewürznelke und einem Hauch Muskatnuss
Halliday-Bewertung: 91 Punkte
um ihren sortentypischen Charakter und Beitrag zum Ausdruck zu bringen
Wills Domain - Paladin Hill Shiraz 2019 Vegan Halliday Wine Companion: 95 PunkteFarbe: Tiefes Ziegelrot mit purpurnen Anklngen Bouquet (Duft): Komplexe Aromen von Lakritze, Gewrzen, Veilchen und dunklen Frchten Krper (Palate): Intensiver Krper, dabei weich und rund, wie man es z. B. von Rhone Weinen kennt. Aromen wie Heidelbeere, Nelke und Pfeffer auf der Zunge und wunderbar langanhaltenden, geschmeidigen Tanninen im Abgang. 17 Monate im Holzfass ausgebaut. Trauben: 100 % Shiraz 14 % Alkohol Passt zu: Lamm, dunklem Fleisch oder
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