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Ökodorf Tempelhof)
Salat und Kräuter
240 Seiten
Ernährungssouveränität und globalem Klima
Mission Erdenrettung: Ein inspirierendes Plädoyer dafür
Ute Scheub, Stefan Schwarzer - Die Humusrevolution Biodynamische Landwirtschaft Ökodorf Tempelhof)Die Humusrevolution Boden aufbauen, Zukunft sichern Zu wenig Kohlenstoff im Boden, zu viel in der Luft fr Ute Scheub und Stefan Schwarzer sind das zwei Seiten derselben Medaille. Ihre These: Wer Humus aufbaut, holt Kohlenstoff zurck in die Erde, wo er Lebensmittel wachsen lsst, statt die Atmosphre zu belasten. Die Humusrevolution" zeigt, wie das geht und dass jede*r sofort mitmachen kann. Darum geht's Der rote Faden: Humusschwund und steigendes CO
