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Ce coffret est conçu pour les passionnés de pâtisserie qui recherchent des ingrédients de premier choix pour leurs créations
le cassis ou la myrtille sauvage
il est recommandé de conserver l'extrait de vanille dans un endroit frais
en poudre ou sous forme de fèves
ce moule vous permet de réaliser des créations chocolatées complexes avec facilité
Boite d'éclats Andoa Noir 70% - 1kg 3kg Ce coffret est conçu pourPour cet assemblage d'exception, Valrhona a slectionn les meilleures matires premires biologiques issues du commerce quitable, certifies Fairtrade Max Havelaar. Du fruit de cette alliance est ne Andoa Noir qui offre une attaque en fracheur et une amertume puissante et exceptionnelle. Les fves de cacao, le sucre de canne et le beurre de cacao sont issus du commerce quitable : cultivs par des producteurs certifis et commercialiss selon les standards du
