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süßlich-zitronig
die unter anderem als Dörr- und Kompottbirne verwendet wurde
mit langen Abgang fließen leicht medizinische Noten mit ein
Loses a mark for a little late bitterness off the oak
mit angenehmen Karamell Finish
Blutorange Edelbrand süßlich-zitronigDie Blutorange zeichnet sich durch einen milden, leicht suerlich und bitterrn intensiv fruchtigen Geschmack aus. Durch die Blutorangen ergibt sich ein komplexeres, breiteres Aromaspiel als im Verlgeich zur Orange. Vollreife, unbehandelte und unvergorene Frchte mit Schale werden mehrere Tage in Alkohol angesetzt und anschlieend destilliert. Man nennt diesen Vorgang auch Mazerieren und Destillieren". 42% Vol.
