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Zeigt reine Frucht und lebendige Säure mit einem schönen
Tabak und getrockneten Kräutern
Ein tief rubinroter Wein mit leicht granatrotem Rand
Quest Old Vine Chenin Blanc wird aus alten
- Garnitur: kandierte Ingwer- und Orangenscheiben/Grapefruitscheibe
Fumé Blanc 2023 Citrus infusion Gin Zeigt reine Frucht und lebendigeHand geerntete Frchte aus groen Hhen mit khlem Klima, Fass vergoren und gereift "sur lie" in alten franzsischen Fssern. Regelmige Batonnage, sorgfltige Kellertechnik, ungefiltert und ungeschnt abgefllt: Ein besonderer Sauvignon Blanc nuanciert, geschichtet, geschmeidig und ganz weit weg vom "Mainstream". Als Aperitiv, zu einer Sole mit Zitronenbutter, zu Ceviche, Tintenfisch oder Muscheln der Wahnsinn!
